Branża: gastronomia
Grafik pracy dla gastronomii i ewidencja czasu zespołu
Planuj zmiany kelnerów, kuchni i obsługi, porządkuj godziny, urlopy, zadania i komunikację w jednym systemie. 30 dni pełnej aplikacji za darmo.
- Bez karty na start
- Działa na telefonie
- Polskie prawo pracy i święta

- 30 dni
- pełnej wersji za darmo
- 0 zł
- na stałe w planie darmowym do 5 osób
- PDF + Excel
- eksport raportów
- Telefon
- aplikacja w przeglądarce, bez instalacji
Problem
Co najczęściej komplikuje organizację pracy w gastronomii?
- 01
Dostępność pracowników, prośby o wolne i zmiany grafiku są rozrzucone między wiadomościami, kartkami i arkuszami.
- 02
Kierownik nie ma jednego widoku obsady sali, kuchni i zaplecza, szczególnie przy nagłej nieobecności.
- 03
Planowane zmiany i faktycznie przepracowane godziny żyją osobno, więc podsumowanie miesiąca zabiera zbyt dużo czasu.
01Grafik zmian
Grafik pracowników restauracji bez chaosu w wiadomościach
Planopia łączy harmonogram, urlopy i ewidencję czasu pracy. Menedżer publikuje plan zespołu w jednym miejscu, a pracownicy widzą swoje zmiany i informacje na telefonie. Osoby, które nie korzystają z aplikacji, można dodać bez dostępu i obsługiwać z konta kierownika.
- Jeden harmonogram dla kelnerów, kucharzy, baristów, barmanów i obsługi zaplecza.
- Urlopy i nieobecności widoczne przy planowaniu obsady, zamiast ustaleń ginących w prywatnych wiadomościach.
- Pracownicy z kontem lub bez dostępu do aplikacji — rozwiązanie można dopasować do sposobu pracy lokalu.

02Nagła nieobecność
Wolne na weekend z rezerwacjami? Kolizję widać przy wniosku
Kelner prosi o wolne, a ma już zmianę w grafiku? Wniosek od razu pokazuje kolizję z konkretną zmianą — kierownik wie, kogo trzeba znaleźć na salę albo kuchnię, zanim zaakceptuje urlop.
- Kolizja z grafikiem widoczna przy wniosku urlopowym.
- Na dzień zatwierdzonego urlopu nie wpiszesz zmiany.
- Automatyczne układanie pomija osoby na urlopie i dni świąteczne.
- Po publikacji grafiku pracownicy dostają powiadomienie.

Wszystko w jednym
Planopia dla gastronomii — od grafiku do podsumowania miesiąca
Prosty grafik to dopiero początek. Planopia pomaga połączyć planowanie zmian z codzienną organizacją restauracji, kawiarni, baru lub cateringu.
Grafik pracy
Planuj zmiany i aktualizuj harmonogram zespołu w jednym widoku.
Ewidencja czasu
Zapisuj przepracowane godziny, nadgodziny i nieobecności w kalendarzu miesięcznym.
Timer i QR
Opcjonalna rejestracja rozpoczęcia i zakończenia pracy z telefonu.
Urlopy
Elektroniczne wnioski, decyzje i wspólny kalendarz nieobecności.
Tablice zadań
Checklisty otwarcia i zamknięcia lokalu, przygotowanie sali, dostawy i zadania operacyjne.
Czat zespołu
Bieżące ustalenia obok grafiku i zadań, bez mieszania komunikacji służbowej z prywatną.
Raporty PDF i Excel
Uporządkowane podsumowania dla właściciela, menedżera lub księgowości.
W aplikacji
Zobacz Planopię w praktyce — grafik, urlopy i zadania



Asystent AI
Asystent AI dla menedżera lokalu
- Szybkie podsumowanie czasu pracy i nieobecności zespołu.
- Łatwiejsze wychwycenie braków w danych i nadgodzin przed zamknięciem miesiąca.
- Jedno miejsce do pytań o grafik, zadania, urlopy i ewidencję — w granicach uprawnień użytkownika.

Start
Jak zacząć w restauracji lub kawiarni?
- 01
Załóż zespół i dodaj pracowników sali, kuchni oraz zaplecza — z kontem lub bez dostępu.
- 02
Włącz potrzebne moduły i przygotuj pierwszy grafik, uwzględniając urlopy oraz nieobecności.
- 03
Zbieraj rzeczywiste godziny, prowadź zadania operacyjne i zamknij miesiąc z raportem PDF lub Excel.
FAQ
Najczęstsze pytania o Planopię w gastronomii
Czy Planopia nadaje się do układania grafiku w restauracji?
Tak. W Planopii możesz planować harmonogram zespołu, uwzględniać urlopy i nieobecności oraz udostępnić pracownikom ich zmiany w aplikacji internetowej działającej również na telefonie.
Czy każdy kelner lub pracownik kuchni musi mieć konto?
Nie. Kierownik może dodać pracownika bez dostępu do aplikacji i prowadzić jego ewidencję. Pełne grafiki, urlopy i nieobecności za takie osoby zależą od wybranego planu oraz aktywnych modułów.
Czy pracownicy mogą rejestrować czas telefonem?
Tak. Planopia działa jako aplikacja webowa PWA, a opcjonalny moduł Timer i QR pozwala rejestrować rozpoczęcie i zakończenie pracy z telefonu.
Czy system pomaga przy nagłej nieobecności?
Planopia pokazuje grafik, urlopy i nieobecności w jednym środowisku, dzięki czemu kierownik szybciej ocenia sytuację i aktualizuje harmonogram. System nie podejmuje jednak automatycznie decyzji kadrowych.
Czy Planopia automatycznie sprawdza zgodność grafiku z Kodeksem pracy?
Planopia pomaga planować grafik i porządkować dane, ale nie zastępuje specjalisty kadrowego ani prawnej weryfikacji harmonogramu. Odpowiedzialność za zgodność czasu pracy z przepisami pozostaje po stronie pracodawcy.
Mniej telefonów o grafik. Więcej kontroli nad zespołem.
Przetestuj pełną Planopię przez 30 dni. Potem możesz zostać na darmowej ewidencji do 5 aktywnych kont lub wybrać plan z grafikami, urlopami, zadaniami, czatem i AI.
Praktyczny poradnik
Jak ułożyć grafik pracy w restauracji?
Proces krok po kroku: dostępność zespołu, obsada sali i kuchni, publikacja zmian, zastępstwa oraz zamknięcie miesiąca.
